honey suckle

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庭の紹介

 夫婦で庭づくりを福岡の郊外で2003年に始めました. 赤土むきだしの斜面にまず階段や園路をつくって芝をはり、果樹やバラ、ハーブなどを植えました.
 2010年にイギリスの有名なガーデンの、シシングハースト、モティスフォントアビー、ヒドコートマナーなどを回り、その素晴らしさに圧倒され、それから自分たちで小さくても素晴らしい庭をめざして庭づくりをつづけています.



8/13/2016

PRUNE COMPOTE & BLUEBERRY JAM (プルーンのコンポートとブルーベリージャム)



This morning, we harvested prune and blueberry. 

Marple made prune compote and blueberry jam in the afternoon. 
She made prune compote for the first time in two years, 
and this was the fourth time for her to make blueberry jam this season. 
I helped to put them into jars and to try them. 
They tasted so good with vanilla ice cream. 

今朝はプルーンとブルーベリーの収穫

午後、家内はプルーンのコンポートとブルーベリーのジャム作り
プルーンのコンポートは2年ぶり、
ブルーベリージャムは今年4回目
私は瓶詰めと試食を手伝いました
バニラアイスと一緒に美味しくいただきました



Three jars of compote and eight jars of jam
コンポートが瓶3個、ジャムが瓶8個



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2 comments:

  1. Dear Poirot
    It looks as though you have had a good harvest this season so far. My four blueberry bushes have done well this year (they enjoyed the rain we had in June) and Chris is going to make blueberry jam for the first time. I am looking forward to tasting it.
    Best wishes
    Ellie

    ReplyDelete
  2. Dear Ellie
    That's wonderful your blueberry bushes doing well.
    I think home made jam tastes best.

    ReplyDelete

I do appreciate your comments very much - they enhance my day. Thank You.