We have been harvesting ripe lemons little by little since the end of last year, and now we have used them to squeeze lemon juice. We will freeze it and use it in drinks and cooking.
昨年末ごろから熟したレモンを少しずつ収穫してきましたが、今回はそれを使ってレモン果汁を搾りました。冷凍して飲み物や料理などに利用します。
The fruits of the three citrus varieties planted in the garden have ripened and are ready for harvesting. Lemons are mainly used for cooking. Tosa buntan (pomelo) is stored for a while after harvesting before eating. Kumquats are seedless and can be eaten whole. They can be enjoyed for a while.
庭に植えている3種類の柑橘類の実が熟してきて、収穫の時期に入りました。レモンは主に料理に使います。土佐文旦は収穫後しばらく保存してから食べます。キンカンは種なしなのでそのまま丸ごと食べられます。しばらく楽しめそうです。
It has been warm for December recently, but there is a strong cold spell coming next week. In the garden, the blueberry leaves are turning red and beautiful. Also, the citrus fruits are turning yellow and harvest time is just around the corner.
最近は12月にしては暖かい日が続いていますが、来週からは強い寒波が来るようです。庭ではブルーベリーの葉が赤く色づいてきれいです。また、柑橘類の実が黄色く色づいてきて、収穫の時期も目前です。
 |
| Lemon レモン |
 |
| Tosa buntan (pomelo) 土佐文旦 |
 |
| Kumquat キンカン |
Today I would like to show you some of the white coloured flowers that are blooming in my garden at the moment. Petals are white, but many plants have yellow stamens. Watch the video to see them in bloom.
庭で今咲いている白い花たちを今日は紹介します. 花びらは白いですが、しべは黄色い植物が多いです. 動画で咲いている様子をご覧ください.
 |
| Calla カラー |
 |
| German camomile カモミール |
 |
| Alyssum アリッサム |
 |
| Water lily スイレン |
 |
| Jasmine ジャスミン |
 |
| Summer snow サマースノー |
 |
| Lemon レモン |
 |
| North pole ノースポール |
Zephyranthes candida is a bulbous plant that flowers from the end of August to the beginning of September. It is a beautiful flower with six pure white petals and six bright yellow stamens.
The English name 'rain lily' derives from the fact that the flower stalks grow and flower en masse after a consistent rainfall, they say.
タマスダレは八月の終わりから九月の初めにかけて咲く球根植物です. 純白の六枚の花びらと、鮮やかな黄色の6本の雄しべがとても印象的な美しい花です.
英語の「雨百合」という名前は、まとまった雨後に一斉に花茎を伸ばし開花することに由来するそうです.
It's time to harvest the citrus fruits. At the end of every year, I harvest lemons and Citrus maxima fruits and store them in a cold room.
柑橘類の収穫の時期が来ました. 毎年年末にレモンや文旦の収穫をして、寒い部屋に保存しています.
Citrus maxima 'Tosa-bundan' is stored for about a month and then enjoyed until around March.
土佐文旦は、1か月ほど保存してから三月ごろまで楽しめます.
