honey suckle

honey suckle

庭の紹介

 夫婦で庭づくりを福岡の郊外で2003年に始めました. 赤土むきだしの斜面にまず階段や園路をつくって芝をはり、果樹やバラ、ハーブなどを植えました.
 2010年にイギリスの有名なガーデンの、シシングハースト、モティスフォントアビー、ヒドコートマナーなどを回り、その素晴らしさに圧倒され、それから自分たちで小さくても素晴らしい庭をめざして庭づくりをつづけています.



8/18/2019

PICKING PRUNE TO MAKE COMPOTE (プルーン収穫してコンポート作り)


There is a prune tree in the bluebell garden,
which is presumed to have grown from seed because we didn't plant it.
It had begun to bear fruits about five years ago,
and it bore more than 80 fruits this year.
We picked fruits and made compote. 

ブルーベルの庭にプルーンの木があります
植えた覚えはなく、自然に種から育ったようです
5年ほど前に実をつけだして
今年は80個以上つき、一部は
収穫してコンポートを作りました


Picking fruits using a special tool.
専用道具を使って収穫

A special tool was made with a fishing rod and a net.
専用道具は釣竿とネットで出来ています.

Removed seeds
取り除いた種

Almost finished conpote
コンポートの出来上がり

Prune compote was made with red wine and sugar.
赤ワインとお砂糖で作ったコンポート


No comments:

Post a Comment

I do appreciate your comments very much - they enhance my day. Thank You.