honey suckle

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庭の紹介

 夫婦で庭づくりを福岡の郊外で2003年に始めました. 赤土むきだしの斜面にまず階段や園路をつくって芝をはり、果樹やバラ、ハーブなどを植えました.
 2010年にイギリスの有名なガーデンの、シシングハースト、モティスフォントアビー、ヒドコートマナーなどを回り、その素晴らしさに圧倒され、それから自分たちで小さくても素晴らしい庭をめざして庭づくりをつづけています.



11/14/2019

FOUR KINDS OF CITRUS IN OUR GARDEN (庭の4種の柑橘類)


We grow four kinds of citrus in our main garden.
The smallest fruit is kumquat, and the second is Citrus junos, the third is lemon,
and the largest is Citrus maxima 'Tosa-Buntan'. 

庭には4種類の柑橘類を育てています.
一番小さな実はキンカン、二番目はユズ、三番目はレモン、
そして一番大きいのは土佐文旦です.


Kumquat grows in the blue border, and is pruned and trained like a fan.

キンカンはブルーボーダー花壇にあり、ファン仕立てのようにしています.


Citrus junos is called 'Yuzu' in Japan, 
and is used as seasoning for food and aroma essence for bath. 

ユズは調味料として、そしてお風呂のアロマエッセンスとして使われます.


We planted this lemon in 2004, 
and it bears a number of fruits every year. 

レモンは2004年に植えて、
毎年たくさんの実をつけてくれます.


Citrus maxima 'Tosa-Buntan' is so tasty for eating raw and marmalade.

土佐文旦は生で食べても、マーマレードにしても大変おいしいです.

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